Supper Club / Ryohei Takamatsu & Ami Hasegawa

シェフの高松遼平氏とパティシエの長谷川あみ氏による特別なフードイベントSupper Clubを開催いたします。

8月22日より開催される展覧会「Polylog」にあわせ、普段はそれぞれの地でご活躍されている両氏の貴重なコラボレーションがVacantにて実現することとなりました。

お食事の前後に、ぜひ展覧会「Polylog」も併せてご鑑賞ください。

両氏の感性が織りなす食の世界と、作品が響き合う特別な時間をお楽しみいただければ幸いです。

日時：8月22日（金）

　　　① 12:00 - 15:00

　　　② 18:00 - 21:00

ご予約は高松氏のInstagramまで

https://www.instagram.com/ryohei_takamatsu/

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高松遼平

富山出身。東京、デンマーク、南フランス、ヨーロッパ各国、日本各地を料理人として渡り歩き、現在は熊本のtaishojiにて季節の在来野菜料理を供する「野菜と果実の晩餐会」を不定期で開催。手仕事を感じる食卓づくりを大切にしている。

https://www.instagram.com/ryohei_takamatsu/

長谷川あみ

ARTS&SCIENCEの喫茶にて製菓を担当し、独立。現在は多方面より依頼を受けて活動中。

https://www.instagram.com/amihasegawa/

キャンセルポリシー

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